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金黄的南瓜吐司
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沉着

南瓜里含有天然酵素,加了南瓜的面包,色泽金黄好看极了,而且非常的柔软

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜肉 200克
高筋面粉 320克
淡奶油 55克
鸡蛋 一个
40克
3克
酵母 3克
黄油 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前把所有材料准备好
  • 步骤 2/9
    南瓜肉蒸熟后压碎,提前把水分过滤掉
  • 步骤 3/9
    除黄油外按照先液体后粉类的顺序放入面包桶
  • 步骤 4/9
    启动面包机和风程序,烧色中,750克
  • 步骤 5/9
    搅拌2的时候加入黄油
  • 步骤 6/9
    正在进行第一次发酵
  • 步骤 7/9
    正在进行第二次发酵
  • 步骤 8/9
    烘烤中
  • 步骤 9/9
    自动烘烤完成,冷却后即可食用
小贴士

1.因为含水量大,所以南瓜最好把水分过滤掉

2.只适合一键式制作,不要随意更改配方

3.用的是黄皮黄心的南瓜

4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时注意

发布于 2020-01-15
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