方块小蛋糕
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若邹落水无痕蔚墦
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因为偷懒没有把纸质磨具放进专门的杯子蛋糕磨具里面，本来该是圆形的，结果硬是给挤成了方形
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
把鸡蛋的蛋清放在大盆里 -
步骤 2/7
蛋黄放在大碗里
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步骤 3/7
蛋清加入一半的糖打发成干性发泡
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步骤 4/7
蛋黄加入一半糖打发至滴落的痕迹不会马上消失
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步骤 5/7
把打好的蛋白和蛋黄混合均匀
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步骤 6/7
筛入低筋面粉，翻拌均匀
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步骤 7/7
把调好的面糊倒入纸质磨具里面，每个都倒八分满就可以了，然后入烤箱，180度，上下火.#，25分钟就可以了
小贴士
面糊最多只能倒八分满，不然烤到一半会溢出来的
发布于 2020-01-15
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