Name: 香蕉芝麻小蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 高筋面粉 200g; 低筋面粉 200g; 油 120g; 芝麻 适量; 香蕉 3根; 鸡蛋 1个; 糖 50g; 牛奶 150g; 泡打粉 4g

香蕉芝麻小蛋糕

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Suodl

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今年冬天真的好冷呀，而且每到星期四就会下场不大不小的雪。有雪的冬天，才能算是冬天。

一块小蛋糕，一杯热热的牛奶，这个冬天会很暖和的！

食材

高筋面粉 200g

低筋面粉 200g

油 120g

芝麻适量

香蕉 3根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

把香蕉放入袋里。
步骤 2/13

压成香蕉泥
步骤 3/13

这里是所有的材料
步骤 4/13

把油倒入牛奶里
步骤 5/13

再倒入蛋液，然后搅拌匀
步骤 6/13

面粉里放入泡打粉，拌匀
步骤 7/13

把糖到入5中，拌匀
步骤 8/13

再倒入香蕉泥
步骤 9/13

倒入适量的芝麻，拌匀
步骤 10/13

倒入粉状混合物，上下拌匀
步骤 11/13

拌成这样的泥状
步骤 12/13

盛到纸模里，六七分满就可以了
步骤 13/13

200度25分钟

小贴士

在液体和粉体混合时，一定要上下拌，而且速度要快。

如果觉得面糊过稠的话，可再加些油的。

发布于 2023-01-13

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