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芝麻小蛋糕
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小跳酷酷一剑姢

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

食材
低筋面粉 70g
鸡蛋 4个
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全蛋打入碗中
  • 步骤 2/6
    加入白糖
  • 步骤 3/6
    用电动打蛋器打至蛋液滴落不易消失
  • 步骤 4/6
    筛入低筋面粉翻拌均匀
  • 步骤 5/6
    将蛋液倒入模具中撒上芝麻
  • 步骤 6/6
    烤箱预热上下层160度45分钟即可
小贴士

具体温度还得看自家烤箱脾性

发布于 2024-08-18
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