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苹果芝士小蛋糕
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理掤大李

最近总是想学着做点什么,所以在给宝宝做加餐的时候想到了这个苹果芝士小蛋糕,心想就试一下看看了,做出来效果还不错,感觉吃起来口感很好!

时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
鸡蛋 1个
面粉 100g
适量
适量
鲜奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备苹果和鸡蛋
  • 步骤 2/14
    蛋清蛋黄分离
  • 步骤 3/14
    蛋清打发
  • 步骤 4/14
    苹果切丁
  • 步骤 5/14
    蛋黄加奶粉
  • 步骤 6/14
    调入适量鲜奶
  • 步骤 7/14
    加适量的糖和面粉调匀
  • 步骤 8/14
    调入打发的蛋清
  • 步骤 9/14
    倒入抹了油的模具,只倒一半
  • 步骤 10/14
    加入适量的苹果丁
  • 步骤 11/14
    再倒入适量的调好的糊糊
  • 步骤 12/14
    取一片芝士
  • 步骤 13/14
    切成小片放在蛋糕糊上
  • 步骤 14/14
    入烤箱180度15分钟就可以了
小贴士

制作这个没有什么技巧,只要按照步骤做,一般都会成功!

发布于 2022-09-04
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