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香橙芝士磅蛋糕
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飞霜鱼传尺愫

香橙芝士磅蛋糕口感较结实,橙香奶香浓郁,非常耐饿。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 150克
泡打粉 2克
橙皮碎 1个
65克
2个
奶油奶酪 60克
橙汁 2大匙
黄油 60克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备材料
  • 步骤 2/9
    奶油奶酪与黄油放一起拌均匀
  • 步骤 3/9
    糖分二次放奶油里拌均匀
  • 步骤 4/9
    蛋液份分三次放油里拌均匀
  • 步骤 5/9
    放橙皮与橙汁拌均匀
  • 步骤 6/9
    投过筛低粉
  • 步骤 7/9
    所有材料拌均匀
  • 步骤 8/9
    蛋糕材料放模具内
  • 步骤 9/9
    烤箱180度烤35分钟,取出晾凉即可食用
小贴士

请注意:1、酒糖液起到增香和让蛋糕体更绵润,口感更好吃的作用,所以一定要刷。2、这个分量的材料我做了两个百香果磅蛋糕,用的是三能磅蛋模具。如果只做一条可以把量减半。

发布于 2018-12-21
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