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挤挤小面包
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倒叙的时光莫经

挤挤小面包

时间:1-2小时
食材
面包粉 270g
全脂奶粉 12g
黄油 25g
白砂糖 25g
盐 2g
酵母粉 2g
鸡蛋 1个
水 130g
火腿肠 2根
蛋黄 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有材料放入面包桶进行第一遍和面完成后加入黄油二次和面
  • 步骤 2/7
    和面完成后进行发酵
  • 步骤 3/7
    发酵好的面团分成九份团成团
  • 步骤 4/7
    火腿切片
  • 步骤 5/7
    小面团摆入烤盘放上火腿片进行发酵
  • 步骤 6/7
    发酵完成后刷蛋黄烤箱180°预热10分钟烤18分钟
  • 步骤 7/7
    烤好后取出即可
小贴士

无

发布于 2020-01-17
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