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香肠披萨
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晁盖distinguish
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自己动手做披萨除了成本低,卫生外,还可以随意添加自己喜欢的食材!
时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉
100g
细砂糖
5g
盐
1g
酵母
1g
水
55g
橄榄油
5g
马苏里拉奶酪丝
120g
香肠
半根
青豆
适量
玉米粒
适量
洋葱
半个
番茄酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
饼皮除橄榄油外,倒入大容器内,用筷子搅拌成松散状,即可加入橄榄油
步骤 2/10
继续用手揉成具有延展性的面团,收圆进行发酵
步骤 3/10
面团发酵至二倍大,取出揉均匀
步骤 4/10
准备好玉米粒,青豆,香肠切片,洋葱切小块备用
步骤 5/10
面团擀成大圆片,松驰十分钟
步骤 6/10
擀好的饼底,底部用叉子均匀的叉上孔
步骤 7/10
底部均匀的抹上一层番茄酱,撒上少量的奶酪丝
步骤 8/10
铺上内馅材料,再铺上大量奶酪丝
步骤 9/10
烤箱预热,180度15分钟左右,出炉即可享受美味!
步骤 10/10
开吃
小贴士
奶酪一定要多,才能拉丝,吃得才爽!
发布于 2020-01-17
223
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