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高丽菜水煎包
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采灵天屎的翅膀

水煎包一般都一面煎，但是我喜欢吃焦焦的，就把两面都煎了

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
酵母粉 3g
高丽菜猪肉馅 300g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉和酵母粉
  • 步骤 2/8
    加水揉成面团，盖起来，等它发酵
  • 步骤 3/8
    绞肉加入葱花和芹菜放入盐，用筷子往一个方向搅拌
  • 步骤 4/8
    在加入高丽菜，放入胡椒粉，五香粉，香油，酱油，拌匀
  • 步骤 5/8
    发好的面团，分成大小一样的小团子，杆成薄片
  • 步骤 6/8
    放入馅料
  • 步骤 7/8
    包成包子
  • 步骤 8/8
    平低锅放入油，油热放入包子，到入面水，煎至两面金黄就可以了
小贴士

盖上盖子慢慢闷熟，在大火煎金黄就可以

发布于 2019-12-18
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