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猪肉芹菜饺子
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场控男帝乘

今天和朋友约好逛街，但是老公不会做饭，只能先给他们做好了在出门，儿子现在的年龄正淘，每次吃饭都乱跑，怕老公不会喂孩子，于是一想，不如给他们爷俩包饺子，不仅儿子爱吃，而且也不用宝儿粑粑喂，家里正好有昨天买的芹菜，于是就着急的包了起来，所以有些过程忘记拍了。晚上回来，老公说儿子今天很听话，看来以后我还可以出去购物了。耶！

时间:10分钟内
食材
猪肉馅 250g
芹菜 150g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
香油 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先将面粉兑清水和成面团，醒面20分钟。
  • 步骤 2/8
    在将猪肉清洗干净，剁成肉馅。
  • 步骤 3/8
    剁好肉馅后放入盆中，撒入适量食盐、酱油、食用油、葱花搅拌。
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀后的肉馅。
  • 步骤 5/8
    将芹菜摘洗干净。
  • 步骤 6/8
    将芹菜切细条后在切丁。
  • 步骤 7/8
    将切好的芹菜丁颗粒，放入肉馅中。
  • 步骤 8/8
    包的过程和煮的过程忘记拍了，直接盛入盘中了。 （简单讲解一下，将醒好的面团制成饺子皮包好，放入沸水中滚开两次煮开即熟。）
小贴士

饺子放入沸水中，煮开后放入适量凉水，在煮后在放一次凉水，在次沸腾后饺子即熟了。

发布于 2019-07-31
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