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猪肉韭菜饺子
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妄熙迟

猪肉韭菜饺子

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅 500g
韭菜 300g
面粉 500g
鸡蛋 3个
1根
3片
适量
味精 适量
酱油 适量
花椒粉 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加入适量清水和成面团,醒30分钟。
  • 步骤 2/11
    鸡蛋提前炒散。
  • 步骤 3/11
    准备好猪肉馅,里面放入葱花、姜末、盐味精、花椒粉、酱油、蚝油、色拉油。
  • 步骤 4/11
    放入鸡蛋一起搅拌均匀即匀。
  • 步骤 5/11
    韭菜洗净切末。
  • 步骤 6/11
    调和成馅。
  • 步骤 7/11
    醒好的面团分成剂子。
  • 步骤 8/11
    擀成皮。
  • 步骤 9/11
    包好馅料。
  • 步骤 10/11
    包好后放入蒸锅。
  • 步骤 11/11
    开锅蒸10分钟即可。
小贴士

发布于 2020-01-21
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