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羊肉水饺
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taper任盈盈

羊腿肉是之前买来放在冰箱里的,本来打算煲汤的,没有合适的水萝卜,只好作罢。今天就只这这么一大把豆角了,又是炒菜又是包饺子的。周末愉快!

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 600g
豆角 200g
洋葱 1个
适量
适量
花生油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉和成面团
  • 步骤 2/13
    羊肉剁碎
  • 步骤 3/13
    洋葱也剁碎
  • 步骤 4/13
    放进肉里
  • 步骤 5/13
    豆角清洗干净
  • 步骤 6/13
    剁碎
  • 步骤 7/13
    放进肉糜里
  • 步骤 8/13
    放入花生油、酱油、盐调味
  • 步骤 9/13
    包成水饺,我这是被女儿碰翻了饺子链。重新捡回来的
  • 步骤 10/13
    烧一锅开水
  • 步骤 11/13
    放入水饺
  • 步骤 12/13
    盖盖
  • 步骤 13/13
    加两次凉水就好了
小贴士

一定要加两次凉水,肉馅的比较不容易熟

发布于 2023-01-08
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