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土豆水饺
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雁云霸气四溅

土豆馅饺子这样做超好吃,饭店都吃不到,调馅和包法是关键!

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 200g
饺子皮 750g
猪肉馅 600g
适量
适量
味极鲜 适量
大葱 适量
适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    猪肉馅放味极鲜,鸡精,十三香,大葱末,姜末,拌匀
  • 步骤 2/13
    土豆和胡萝卜全部切丁
  • 步骤 3/13
    锅里热油煸香姜末
  • 步骤 4/13
    下胡萝卜丁和土豆丁翻炒
  • 步骤 5/13
    翻炒后放盐,胡椒粉,十三香炒匀
  • 步骤 6/13
    土豆炒软后关火晾凉
  • 步骤 7/13
    然后倒进肉馅里
  • 步骤 8/13
    搅拌均匀
  • 步骤 9/13
    把馅放进买好的饺子皮里包成饺子
  • 步骤 10/13
    饺子包好准备下锅,提前烧好水
  • 步骤 11/13
    水开后下水饺
  • 步骤 12/13
    煮三开,待饺子都浮在锅面上而且都鼓鼓的时候就可以关火了
  • 步骤 13/13
    现在就可以装盘享用了
小贴士

发布于 2020-01-21
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