刀豆水饺
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在淖钒炊腥
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娘家最爱，结婚后自己第一次做依然完美！
关于配料数量：我水饺包的比较饱满，这样正好，所以大家可以适量调整。
烹饪步骤
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步骤 1/6
肉糜+料酒+鸡蛋+葱+生抽+盐，先搅拌开 -
步骤 2/6
刀豆洗净，烫熟，切碎
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步骤 3/6
搅拌到一起，多搅拌，将汁水搅拌进去，这样水饺有汁水
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步骤 4/6
包水饺
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步骤 5/6
下水饺：热水开盖，加盐，下水饺，小心搅拌，不要粘锅，开后加冷水（500ml），中火，加盖，再开了就基本可以了，如果你的饺子皮厚，馅料多，可以再加一遍冷水。
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步骤 6/6
开动！
发布于 2018-11-22
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