首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
双色螺旋馒头
6.8万 热度
735 收藏
无光盲途秋雁
关注
好吃
时间:1-2小时
食材
特一粉
600g
奶粉
20g
酵母粉
6g
水
330g
绵白糖
10g
抹茶粉
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
在面包机内桶中依次加入水、绵白糖、面粉、奶粉和酵母粉,启动面包机的发面团功能,90分钟后一个发酵好的面团就完成了,内部组织呈现蜂窝状,
步骤 2/10
将发酵好的面团充分揉搓排气,要多揉一会,揉至面团表皮光滑,
步骤 3/10
将面团分成一大一小两份,
步骤 4/10
取小份面团,加入抹茶粉,
步骤 5/10
充分揉匀,
步骤 6/10
取大面团,搓长,
步骤 7/10
切分成小段,
步骤 8/10
将抹茶面团也搓长,切成小段,然后搓长细长条,
步骤 9/10
取一根抹茶条,缠绕在白面团剂子上,
步骤 10/10
然后入蒸锅,大火烧开锅,转中火蒸12-15分钟即可。
小贴士
面团发酵好后一定要充分揉搓均匀,面团内部组织细腻,蒸出来的馒头表皮就光滑。
发布于 2019-12-19
71
相关菜谱
黑豆双色螺旋馒头
听菡谁予琴乱
1.2万 热度
95 收藏
双色杂粮馒头
鸡蛋小超人菅
9763 热度
124 收藏
双色开花馒头
Cheers-Love
1.4万 热度
179 收藏
双色开花馒头
醉人
1.3万 热度
111 收藏
双色蝴蝶馒头
沽棺仁医游
2.1万 热度
187 收藏
螺旋馒头
寒蓝釉
4.7万 热度
111 收藏
双色花样馒头
思潮prediction
8.5万 热度
170 收藏
双色花样馒头
惊恐fantastic
9.4万 热度
90 收藏
双色小猪馒头
爱美
7万 热度
120 收藏
南瓜螺旋馒头
帽子
10万 热度
98 收藏
紫薯螺旋馒头
殷素素outlet
1.5万 热度
91 收藏
抹茶双色奶香馒头
思梦癣
9287 热度
94 收藏
双色刀切馒头
Esperanza-琳
1.9万 热度
164 收藏
双色玫瑰馒头
河眯鸭诒姿_
3.4万 热度
113 收藏
双色紫薯馒头
淡墨文竹秋竹
6.4万 热度
107 收藏
双色花卷馒头
cape爱看书
9.1万 热度
715 收藏
紫薯双色刀切馒头
含蓄vengeance
8.1万 热度
825 收藏
双色养生馒头卷
河眯鸭诒姿_
8万 热度
9 收藏
南瓜螺旋馒头
郗天青色等烟雨
8.4万 热度
60 收藏
双色砖块馒头
夜副斩脑改
7万 热度
755 收藏
写评论