很早以前我看电视跟着学做过一次双色开花馒头,那次是用红糖做的,很好吃,今天我试着用家里的抹茶粉做了一次,也给这炎热的夏天带来点养眼的颜色,哈哈。不过我放的抹茶估计太多了,颜色不太好,下次再做用5克试试看了,虽然这次做的颜色不好看,但是我想把这个方法告诉大家,如果大家想做的话用红糖和面做内芯也很好吃的,颜色也好看。
抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
看到抹茶有这么多好处,更应该每顿都吃点了哈。