逛超市遇到藕促销,价格很便宜,平时很爱吃藕的我一下买了很多,凉拌吃了好几次后尝试别的做法,上网搜一下发现藕也可以炸成丸子吃,做法也不难,于是就尝试的做了,结果很成功,味道超赞。
搅拌丸子糊时,一定都要顺着同一方向。小火慢炸。