【原创首发】鸡汤馄饨煲
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夏侯
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早上吃了一个饭团，2两糯米裹上香肠、肉松等，没想到的饱。中午就有些懈怠，反正就只有母女二人在家，拿出上次包的馄饨，炖个鸡汤，就做成了亦汤亦菜亦饭的——鸡汤馄饨煲！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/4
取出鸡肉，解冻，加入适量水、姜片、黄酒，小火慢熬。 -
步骤 2/4
加入浸泡的香菇，胡萝卜，完工前调味。
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步骤 3/4
另取一锅，烧开水后，下馄饨，煮至九分熟。
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步骤 4/4
捞出沥干，加入鸡汤煲，大火煮开即可。
小贴士
馄饨无需全部煮熟煮透再加入鸡汤，以防过烂散架。
发布于 2020-01-06
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