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金枪鱼泡菜饼
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燕杀戮横行

自己做的泡菜吃光了，还剩下不少泡菜汤，想着别浪费了，加上点金枪鱼肉，做个泡菜饼早餐，既好吃又不费劲儿。

时间:10-30分钟
食材
金枪鱼罐头 半盒
盐 少许
泡菜汤 2勺
面粉 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡菜汤，金枪鱼肉，面粉倒入碗中混合成糊状。(都快做完了才想起来拍照，囧…)
  • 步骤 2/4
    往面糊里加入少许盐，并搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    6分热炉火，锅底刷油，舀一勺面糊均匀地铺在锅底中间，用勺子调整面糊的形状和厚度，太厚不容易熟。
  • 步骤 4/4
    待面糊周边颜色变深以后，用锅铲将面糊翻面，煎到两面金黄时出锅。如此反复，直到做完所有的饼。
小贴士

我的炉子火力共分为9档，所以我选用了6档。炉子火力没有细分的情况下就选择中火即可。

发布于 2019-12-04
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