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金枪鱼紫菜包饭
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昹彼岸花开蒙花_

周末的下午，女儿心血来潮要吃紫菜包饭，现煮了米饭，刚好冰箱里还有一盒金枪鱼罐头，女儿跃跃欲试着要自己卷，笨手笨脚的，切长条黄瓜可是技术活，我还是准备好食材，让她自己卷吧。还好，没有太难看，互动一下就好。卷了两卷，女儿一次就吃掉一大半，剩下的明早餐再过瘾，这孩子想一出是一出的，没辙！

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
白醋 适量
千岛酱 适量
肉松 适量
米饭 适量
金枪鱼罐头 适量
火腿肠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    两个鸡蛋加少许料酒打散
  • 步骤 2/12
    锅烧热，倒少许油，倒入蛋液，煎成两面焦黄的蛋饼
  • 步骤 3/12
    切成2cm宽的长条
  • 步骤 4/12
    黄瓜去皮，切成长条。
  • 步骤 5/12
    胡萝卜也切成长条
  • 步骤 6/12
    煮米饭的时候，加少许白醋，比平时的用水量稍稍多一些，这样煮出的米饭比较喧软一些，放凉后，均匀的铺在寿司专用紫菜上。
  • 步骤 7/12
    挤上千岛酱
  • 步骤 8/12
    撒一层肉松
  • 步骤 9/12
    分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条，金枪鱼用手掰碎码在上面。
  • 步骤 10/12
    用手压紧寿司帘卷起
  • 步骤 11/12
    去掉竹帘
  • 步骤 12/12
    切成片就可食用啦。
小贴士

我是煮饭的时候就放些白醋，这样最后就不用再放醋了，以免太酸不好吃。

发布于 2020-02-14
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