老公最近很迷手抓饼,几乎隔三差五就去小区附近的小吃店里买一个,索性我就在淘宝上一下买了50个,吃的时候无需回温,因为饼自身有油,所以也无需放油,直接小火煎到两面金黄即可,搭配蔬菜和金枪鱼,真是快手的营养早餐哈。
手抓饼煎的时候要用小火,而且要勤翻面,我用的不是平底煎锅,所以受热不均匀,有点糊了