紫薯手擀面
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紫薯手擀面,筋道好吃高颜值,全家人都夸好吃
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
将面粉加入紫薯泥放入少量盐，加入水揉成面团醒半小时 -
步骤 2/7
将醒好的面团揉至顺滑，颜色均匀
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步骤 3/7
将面团用擀面杖变换着方向，擀成博饼
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步骤 4/7
一直擀成1.5毫米左右厚的薄饼
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步骤 5/7
将面饼折叠成六层，切成5毫米宽的面条抖开晾在一旁
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步骤 6/7
锅内放水烧开
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步骤 7/7
放入面条煮熟即可捞出
小贴士
擀面条时要加入少许干面粉，防止面条黏连
发布于 2020-08-05
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