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西红柿鸡蛋炸酱面
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今天这个西红柿鸡蛋炸酱面,改变了以往炸酱面的味道。做好的炸酱面吃起来酸酸甜甜的,真的好香哦~
时间:10-30分钟
食材
面条
150g
方便面面饼
100g
西红柿
150g
鸡蛋
2个
花生油
20ml
盐
1g
白糖
10ml
葱
5g
姜
2g
蒜
适量
甜面酱
60g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。
步骤 2/13
先把西红柿洗净,切成小丁。
步骤 3/13
葱、姜、蒜切成碎末。
步骤 4/13
锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
步骤 5/13
倒入欣和甜面酱。
步骤 6/13
翻炒均匀。
步骤 7/13
放入西红柿丁翻炒。
步骤 8/13
放入白糖和20克水烧开。
步骤 9/13
鸡蛋磕到碗里,搅打均匀倒入锅中。
步骤 10/13
慢慢翻炒。
步骤 11/13
出锅前放入盐调味即可。
步骤 12/13
锅里放水烧开,放入面条煮1分钟,再放入方便面煮2分钟即可。
步骤 13/13
把面盛到碗里,浇上西红柿鸡蛋炸酱,即可享用。
小贴士
锅里放水烧开,放入面条煮1分钟,再放入方便面煮2分钟即可。
发布于 2019-10-21
230
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