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自制阳春面
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什犯罕陡实

以前做阳春面都是买现成的龙须面，不过最近听说外面的鲜面里会有一些添加剂，可以让面条保鲜不爱坏，那对身体肯定不好，所以我还是买了面条机来做，全自动的就是好用哈，面粉和水放里就等出面了，几分钟就可以煮特省事儿，机器到了先试试龙须面。我用的是九阳新款W3面条机，有的亲可以按我这个比例试试。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
水 65ml
盐 0.5g
骨汤 适量
绿叶菜 少许
猪油 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自带的量杯满满一杯是200G面粉，我感觉做出来够我和老公吃了，现做现吃比较好，要是吃的多的可以按比例增加。
  • 步骤 2/9
    将面条机的和面盒清洗一下装回去，倒入面粉。
  • 步骤 3/9
    在水里加些盐让其融化，这样能让面条更筋斗，启动面条机再一点点从上盖的小孔倒水。
  • 步骤 4/9
    全自动的自己就出面了，特别省事儿，不用一遍遍的压成面片再放进去那种，几分钟就出面条了，好用。
  • 步骤 5/9
    压面条的时候就可以烧水了
  • 步骤 6/9
    水开下入面条煮几分钟就好，细的很好熟捞出过凉。
  • 步骤 7/9
    将绿叶菜烫熟备用。
  • 步骤 8/9
    煮好骨汤适量加盐调味。
  • 步骤 9/9
    在碗中加一些猪油，放入面条，淋上骨汤，摆上绿叶菜即可食用。
小贴士

做面条的时候就把水烧上，面条出来就可以煮了，不会粘连。

发布于 2020-10-30
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