瘦肉瑶柱粥 - 瘦肉瑶柱粥的做法,瘦肉瑶柱粥怎么做好吃,瘦肉瑶柱粥的家常做法 - 京细菜谱

瘦肉瑶柱粥

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MaJi-H

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瑶柱是这次回广西，去北海买的，瑶柱很营养，在南方常吃，北方很少见瑶柱

时间:30分钟-1小时

食材

瘦肉 200g

瑶柱 50g

大米 200g

水适量

白酒 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

材料：瘦肉
步骤 2/10

材料：瑶柱
步骤 3/10

材料：大米
步骤 4/10

瑶柱用水泡软
步骤 5/10

瘦肉同瑶柱切小块
步骤 6/10

放大米入锅，大火烧开
步骤 7/10

水开后，放入瘦肉同瑶柱
步骤 8/10

改中火，要搅动锅，以免粘锅
步骤 9/10

放入白酒，盐，改小火，熬半个小时
步骤 10/10

出锅

小贴士

1：如果想吃嫩瘦肉，瘦肉可以迟点放

2：瑶柱用凉水泡软

3：不停搅锅，以免粘锅

发布于 2020-01-20