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培根松仁菠菜饭
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灭绝师太plastic

菠菜汁特点　　营养丰富、色泽鲜艳。　　菠菜中含有矿物质、胡萝卜素、维生素、铁质、磷脂、草酸和丰富的核黄素等。菠菜中胡萝卜素的含量很高，维生素K是绿叶植物中含量最高的。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 200g
菠菜 50g
松仁 25g
培根 25g
盐水方肉 25g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备的材料。
  • 步骤 2/11
    大米洗净加适量水放锅中蒸熟。
  • 步骤 3/11
    菠菜洗净，水开放入沸水中焯一下后捞出。
  • 步骤 4/11
    菠菜放入料理机中榨汁。
  • 步骤 5/11
    锅中倒少许油，放入松仁煸炒至变色捞出。
  • 步骤 6/11
    培根放入不粘锅中小火油煎一下。
  • 步骤 7/11
    锅中留余油，倒入米饭。
  • 步骤 8/11
    下入盐水方肉，腊肉，淋入菠菜汁。
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀后加入盐和鸡精。
  • 步骤 10/11
    倒入松仁和培根关火翻炒均匀即可。
  • 步骤 11/11
    摆个造型上桌。
小贴士

菠菜在沸水中焯一下，可以去除草酸钙。

发布于 2020-02-11
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