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松仁菠菜
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地厚continental

利好的菠菜营养丰富，食疗功效很多，养肝，排毒防癌还健脑。入菜、入汤、作馅都很好吃，凉拌菠菜更是受到很多食客的喜欢。自己调制的适合家人口味的料汁将焯过水的菠菜拌好，再撒上些白白胖胖，又香又酥的松仁，好吃到停不下来。

时间:10分钟内
食材
菠菜 450g
松仁 90g
橄榄油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
白糖 适量
生抽 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    松子去壳取仁
  • 步骤 2/11
    菠菜摘洗干净，胡萝卜洗干净
  • 步骤 3/11
    胡萝卜切成丝
  • 步骤 4/11
    胡萝卜入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 步骤 5/11
    菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水
  • 步骤 6/11
    菠菜切成段
  • 步骤 7/11
    菠菜、胡萝卜放到容器中加盐、鸡粉搅拌
  • 步骤 8/11
    加生抽搅拌
  • 步骤 9/11
    加芝麻油搅拌
  • 步骤 10/11
    加松仁搅拌
  • 步骤 11/11
    搅拌均匀装盘，再撒些松仁即可享用
小贴士

1、料汁依据个人口味调制。

2、菠菜要焯水时间长些。

3、松仁要最后添加，以免影响口感。

发布于 2019-09-10
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