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果仁菠菜

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斗勤烦每挠

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果仁菠菜,菠菜这么做超级好吃,而且食材简单,做起来也简单

时间:10分钟内

食材

菠菜 250g

花生米 15g

杏仁 10g

花椒油 1汤匙

盐 2g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备材料。
步骤 2/8

菠菜焯水。
步骤 3/8

炒锅放少许油，小火炸熟花生米。
步骤 4/8

焯好的菠菜过凉水，攥干水分，切寸断。
步骤 5/8

干杏仁放凉水泡10分钟。
步骤 6/8

煮锅加水，放入杏仁煮熟。
步骤 7/8

准备碗汁：碗里加盐、醋、蒜泥、花椒油。
步骤 8/8

菠菜、花生米、杏仁一起放碗里，倒入碗汁搅拌均匀。

小贴士

菠菜焯水时间不宜过长，否则没有口感。

发布于 2020-11-02