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鲍汁培根炒圆白菜
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seam虚心

“儿子很喜欢吃培根,今天我就用荷尔美经典飘香培根和圆白菜、面筋搭配,再用秘籍的鲍鱼汁做调料,口感好极了,不失餐桌上一道好吃的佳肴。”

时间:10分钟内
食材
圆白菜 200g
培根 60g
油面筋 50g
适量
适量
鲍鱼汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备的材料
  • 步骤 2/9
    培根片一切二。
  • 步骤 3/9
    圆白菜去根,用手撕下叶子洗净。
  • 步骤 4/9
    锅中水开,下入面筋焯一下面筋软榻即可捞出沥干水分。
  • 步骤 5/9
    油温五成热,下入培根两面煎一下捞出。
  • 步骤 6/9
    锅中余油,放入圆白菜煸炒。
  • 步骤 7/9
    等圆白菜煸炒软榻后,放入培根和面筋。
  • 步骤 8/9
    加入鲍鱼汁。
  • 步骤 9/9
    加入适量精盐翻炒均匀即可。
小贴士

1,面筋入开水锅中烫至软榻沥干水分, 2,圆白菜用手撕叶,不要用刀切 3,培根两面煎一下。

发布于 2023-09-16
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