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蘸汁卤牛肉片
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tread香烟

蘸汁卤牛肉片，牛肉先放进卤汁里卤香卤熟，冷却后切片，配上调好的麻辣调汁蘸汁吃。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 500g
调汁 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肉先过开水去浮沫，
  • 步骤 2/8
    放进卤锅里，
  • 步骤 3/8
    大火烧开，
  • 步骤 4/8
    加盐，糖卤一小时，
  • 步骤 5/8
    卤好的牛肉，冷却，
  • 步骤 6/8
    出锅，
  • 步骤 7/8
    切片，
  • 步骤 8/8
    配上调好的调汁蘸汁吃。
小贴士

调汁随自已的口味而配。

发布于 2019-10-25
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