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荷叶蒸五香肉
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墨衣过忘川丙
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荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
干荷叶
1张
油
适量
盐
2小匙
五香粉
3小匙
蒜盐
1小匙
牛肉粉
1小匙
胡椒粉
1小匙
糖
1小匙
黄酒
1匙
葱
5g
白芝麻
10g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
各材料,干荷叶用热水泡软,白芝麻炒香
步骤 2/8
五花肉用所有调味料腌1小时左右
步骤 3/8
腌好的肉放泡透的荷叶内
步骤 4/8
包好,静待15分钟
步骤 5/8
沸水入锅
步骤 6/8
蒸45分钟,取出
步骤 7/8
炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起
步骤 8/8
把蒸熟五花肉切件,撒下芝麻五香粉,与小许葱花,即可食用
小贴士
无
发布于 2020-03-26
310
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