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面豉酱蒸五花肉
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鄙垦茄苫滓

有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。

时间:10分钟内
食材
五花肉 500g
面豉酱 适量
生粉 适量
蒜 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将五花肉切成薄片。
  • 步骤 2/4
    加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
  • 步骤 4/4
    美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
小贴士

中火蒸

发布于 2025-02-19
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