辣子鸡块
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气泡温泉酒
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这道辣子鸡块虽然不正宗，但也是麻辣鲜香，鸡块外酥内软，非常下饭
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡腿洗净 -
步骤 2/11
将骨头剔出来
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步骤 3/11
鸡腿肉切小块
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步骤 4/11
加料酒，盐，生抽，胡椒粉拌匀腌制半小时
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步骤 5/11
姜切丝，辣椒切段
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步骤 6/11
腌好的鸡块加面粉拌匀
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步骤 7/11
锅中倒油烧热，把鸡块逐块夹进锅中炸
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步骤 8/11
炸到颜色金黄捞出
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步骤 9/11
锅中留底油，放进花椒炸香
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步骤 10/11
放进辣椒，姜蒜，香叶，炒香
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步骤 11/11
倒进鸡块翻炒均匀后出锅
小贴士
简单
发布于 2019-08-19
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