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生菜裹豆腐
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痛挠疑邑谰

二姐年后种的生菜，现在又鲜又嫩的，估计接下来的几天要天天吃生菜啦！今天我煎了些豆腐，用生菜裹着吃，非常的美味，当然现在不是谁都能吃到如此放心的无公害的蔬菜，羡慕吧！

时间:10-30分钟
食材
生菜 300g
豆腐 10块
辣椒油 适量
酱油 适量
香醋 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐切成三角形，下油锅煎上
  • 步骤 2/8
    生菜用淘米水浸泡后反复清洗，再用凉开泡一泡
  • 步骤 3/8
    豆腐整个煎至金黄
  • 步骤 4/8
    准备调酱料：香醋、特制酱油和自制辣椒油，再备一个干净小碗
  • 步骤 5/8
    辣椒油和酱油加入碗中
  • 步骤 6/8
    加入香醋拌匀
  • 步骤 7/8
    生菜控干水装碗、豆腐煎好装盘、酱汁调好齐齐上桌
  • 步骤 8/8
    生菜包上豆腐加点酱汁包起，趁热吃吧！ 又鲜又嫩的生菜加上又香又脆的豆腐，还有自制酱汁，美啊！
小贴士

生菜用淘米米浸泡后反复冲洗，最后用凉开泡一下

发布于 2020-03-17
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