jxcaipu logo
娃娃菜烧豆腐
3.9万 热度 179 收藏
明亮prescription

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜烧豆腐，清香可口，非常好吃。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 200g
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好材料
  • 步骤 2/11
    豆腐洗净切条
  • 步骤 3/11
    娃娃菜洗净切块
  • 步骤 4/11
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 5/11
    放豆腐甜煎制金黄
  • 步骤 6/11
    反面煎制金黄
  • 步骤 7/11
    放入娃娃菜翻炒
  • 步骤 8/11
    翻炒变软（可以喷点水焖制2 分钟）
  • 步骤 9/11
    放盐
  • 步骤 10/11
    放味精
  • 步骤 11/11
    翻炒几下，就做好了
小贴士

做这道菜可以喷点水焖制2 分钟哦，会比较入味。

发布于 2022-08-16
238
相关菜谱
写评论