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小白菜烧豆腐
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汈年少不言败平不

据说这款小白菜下了霜之后味道更好，谁知道呢。买回来后烧豆腐的口感是极好的，味道清香又清淡，非常可口的素菜，大火烧制出来的汤汁刚好滋润豆腐，让豆腐焦而不硬。

时间:10分钟内
食材
小白菜 80g
豆腐 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切块。
  • 步骤 2/7
    小白菜洗净控水。
  • 步骤 3/7
    起油锅，下豆腐块。
  • 步骤 4/7
    耐心将豆腐块煎至两面金黄。
  • 步骤 5/7
    下小白菜。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀并入味。
  • 步骤 7/7
    小白菜变软，加盐调味即可。
小贴士

1、耐心煎制豆腐，将豆腐两面煎成金黄。

2、小白菜下锅后，大火烧制，使其水分烧出。

发布于 2022-09-08
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