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生菜炒豆腐
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褒花颜与夏

好吃

时间:10分钟内
食材
豆腐 160g
生菜 150g
油 适量
盐 1勺
酱油 1勺
辣椒酱 1勺
姜 适量
蒜 适量
鸡精 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备一块豆腐。
  • 步骤 2/12
    豆腐切块。
  • 步骤 3/12
    准备好生菜。
  • 步骤 4/12
    生菜洗净切块。
  • 步骤 5/12
    锅热油，下姜蒜炒香。
  • 步骤 6/12
    加入豆腐。
  • 步骤 7/12
    加点辣椒酱。
  • 步骤 8/12
    加点酱油和盐烧一下。
  • 步骤 9/12
    加入生菜。
  • 步骤 10/12
    轻轻翻炒一下。
  • 步骤 11/12
    加鸡精调味炒匀。
  • 步骤 12/12
    装盘。
小贴士

1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。

2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味，生菜后加。

3、生菜放进去之后，轻轻翻炒，以免弄坏豆腐。

发布于 2019-12-31
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