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生菜烩豆腐
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墨衣过忘川丙
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时间:10-30分钟
食材
北豆腐 一块
生菜 适量
海米 适量
葱末 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆腐一块儿,切成小块,葱花备用。
  • 步骤 2/11
    海米洗净后热水泡软。
  • 步骤 3/11
    热锅凉油放入葱末海米炝锅。
  • 步骤 4/11
    爆出香味。
  • 步骤 5/11
    放入豆腐块煸炒。
  • 步骤 6/11
    先等稍微有点上色再铲动,以免碎了。
  • 步骤 7/11
    放入少许蚝油,生抽,盐,白糖。
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀,加入少许清水烧开,慢慢焅一会入味。
  • 步骤 9/11
    加入洗净的生菜,吸收汤汁。
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    出锅!
发布于 2020-06-24
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