翡翠百财福袋 - 翡翠百财福袋的做法,翡翠百财福袋怎么做好吃,翡翠百财福袋的家常做法 - 京细菜谱

翡翠百财福袋

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距离新年还有两天，提前预热做了个翡翠百财福袋，造型QQ的，也给新年增加一道喜庆的菜。祝大家新年快乐，财源滚滚，福气多多。

时间:10-30分钟

食材

饺子粉 150g

盐 1.5g

水 80g

绿色饺子粉 150g

绿色芹菜汁 80g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/12

木耳泡发剁碎，红萝卜剁碎，葱切葱花。
步骤 2/12

猪腿肉糜，红萝卜，木耳碎，葱花，加入黑胡椒粉，蚝油，酱油，醋，油顺时针搅拌至上劲。
步骤 3/12

分别揉好白色，绿色饺子皮。
步骤 4/12

白色搓条，绿色擀开长方形包住白色部分。
步骤 5/12

切开12克左右的小剂子。
步骤 6/12

取一个小剂子擀开。
步骤 7/12

加入肉馅，不要太多。
步骤 8/12

捏合呈小白菜的形状。
步骤 9/12

做好后放蒸笼，锅中蒸12分钟。
步骤 10/12

成品。
步骤 11/12

成品。
步骤 12/12

成品。

小贴士

绿色部分我用芹菜汁，也可以用菠菜汁。

发布于 2020-02-24