素菜拼 - 素菜拼的做法,素菜拼怎么做好吃,素菜拼的家常做法 - 京细菜谱

素菜拼

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小枱呼呼蛋倪

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买了白萝卜却发现今晚的汤加白萝卜炖煮不合适，于是又开始就家取材了?，取上昨天剩下的半根胡萝卜和冰箱里余下的木耳，笋丝，来个素菜拼，照样美味可口。

时间:10-30分钟

食材

白萝卜半根

胡萝卜半根

木耳 80g

笋丝 80g

香菜 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

红白萝卜刨丝，木耳切丝
步骤 2/9

笋片切丝
步骤 3/9

香菜芹菜切段
步骤 4/9

蒜头切末入油锅煸焦
步骤 5/9

加入芹菜头和香菜头爆香
步骤 6/9

倒入木耳笋丝，加盐巴料酒味精翻炒，加水焖煮8分钟
步骤 7/9

加红白萝卜丝翻炒，加胡椒粉，香芋，辣椒粉
步骤 8/9

起锅前放芹菜香菜翻炒片刻
步骤 9/9

起锅装盘

小贴士

红白萝卜丝要最后快起锅时放，这样才脆，而且萝卜本来就可以生吃的

发布于 2020-01-09