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蒸茄子
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蒸茄子可以说是零厨艺的菜,厨房新手一样能搞定
时间:10-30分钟
食材
长茄子
4个
香油
适量
米醋
适量
蒜
4瓣
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
茄子洗净,切成十字刀,摆放在蒸盘上
步骤 2/5
用蒸蔬菜的功能,蒸十分钟
步骤 3/5
到时间快速开盖,蒸好的茄子
步骤 4/5
大蒜捣成泥,加入生抽、米醋、香油,搅匀后静置15分钟左右,让蒜味散发出来
步骤 5/5
蒸熟的茄子撕成长条,放入大碗中,倒入调匀的蒜泥汁即可
小贴士
零难度、五分钟就能学会一道家常菜
发布于 2020-09-29
190
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