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蒜香培根奶油菇
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不要鱼丸要粗面

简单又快速的一道料理,把培根干煸出油脂,再炒出菇类特有的香气,加入少许黄油提味,美味又好下饭的~

时间:10-30分钟
食材
鸿喜菇 150g
杏鲍菇 1个
香菇 2朵
培根 4片
蒜头 10g
有盐黄油 15g
青葱 适量
适量
黑胡椒粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    準备材料
  • 步骤 2/11
    培根切小片
  • 步骤 3/11
    鸿喜菇洗净,杏鲍菇用手撕一丝丝,香菇切片
  • 步骤 4/11
    蒜切蒜末,葱切葱花
  • 步骤 5/11
    热锅后倒少许油,放入培根煸出油脂和香气
  • 步骤 6/11
    放入蒜末拌炒
  • 步骤 7/11
    放入鸿喜菇拌炒
  • 步骤 8/11
    放入杏鲍菇和香菇拌炒
  • 步骤 9/11
    拌炒到菇类软化,加入黄油
  • 步骤 10/11
    加入盐和黑胡椒粒拌炒匀
  • 步骤 11/11
    起锅前加入葱花,拌炒匀即可
小贴士

发布于 2020-09-29
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