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脆煎鸡蛋饭饼
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衅珊茸德票

这段时间的剩饭特别的多，每次都是倒掉太可惜了，剩饭我们通常的做法就是炒着吃，其实换种吃法也很不错的。一份热腾腾的鸡蛋饭饼，美滋滋的咬上一口，香、酥、美哉美哉！

时间:10分钟内
食材
白米饭 300g
鸡蛋 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
火腿肉 200g
生粉 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    打开鸡蛋放盐
  • 步骤 3/7
    加入生粉搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    火腿切丁
  • 步骤 5/7
    葱切粒
  • 步骤 6/7
    把米饭和葱放入搅拌好的鸡蛋液再次搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    平底锅放入油，用匙子把混好的蛋饭放入，煎成一个个饭的型状，就可以了
小贴士

1.加入生粉让米饭和鸡蛋更结实不易散。

2.也可以添加一些其他的食材变换口味。

发布于 2019-09-19
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