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红油豆芽豆角
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MaJi-H

前天炒面的时候买的黄豆芽还有一些，炒菜不够在院子里采摘了一些豆角和红椒搭配着就是一盘菜，做好的菜色泽鲜艳看着就馋人……

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 230g
豆角 210g
红椒 65g
洋葱 65g
油 适量
红油豆瓣酱 1汤勺
鸡精 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好的食材
  • 步骤 2/10
    锅里加油烧热下入红油豆瓣酱炒出红油
  • 步骤 3/10
    接着加入黄豆芽大火翻炒入味
  • 步骤 4/10
    豆芽少炒片刻下入豆角翻炒均匀
  • 步骤 5/10
    把豆角炒下架
  • 步骤 6/10
    下入红椒和洋葱翻炒入味即可
  • 步骤 7/10
    出锅撒上鸡精提鲜味
  • 步骤 8/10
    装盘整理一下即可慢慢享用了
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

因为豆瓣酱是咸的菜里就不用加盐了

发布于 2019-08-13
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