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紫苏香煎小黄鱼
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洃小胖子子
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我家做鱼总喜欢放紫苏。这个小黄鱼是智慧菜场买的,35元一大盒,当然是远洋冰冻货。朋友家也买了,烧了一次说很腥不喜欢。而我家就用
时间:10分钟内
食材
小黄鱼
7条
紫苏叶
3片
小葱
2根
生姜
3片
植物油
2勺
食盐
1匙
生抽
1勺
料酒
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材图,小黄鱼去除鱼鳃肠子和黑衣洗净
步骤 2/9
烫锅倒油
步骤 3/9
下小黄鱼煎
步骤 4/9
翻面也煎黄,放入食盐和料酒
步骤 5/9
加入生姜,葱根煎烧,转小火加生抽一勺
步骤 6/9
投入紫苏叶加少许开水略焖即可
步骤 7/9
出锅装盘,撒小葱叶
步骤 8/9
成品图
步骤 9/9
成品图
小贴士
简单
发布于 2019-08-13
186
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