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糯米烧卖
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弓天涯嘯西風

上学的时候经常到包子店买两个烧卖当早点，一直惦记着那香味，今天刚好有空就自己试着做，比较干净，而且食材新鲜。

时间:10-30分钟
食材
糯米 250g
混沌皮 30张
红萝卜 1个
香菇 10个
木耳 5片
香肠 2条
鸡蛋 1个
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把糯米煮成糯米饭备用
  • 步骤 2/5
    馅料切碎，用锅放点油炒到半熟，放盐，装起来后打个鸡蛋拌匀
  • 步骤 3/5
    把馅料跟糯米饭混合
  • 步骤 4/5
    用做好的混沌皮，把混合后的糯米馅包好，形状自己决定
  • 步骤 5/5
    大功告成，隔水蒸十分钟，OK
小贴士

糯米饭一定要煮熟，还有馅料记得放盐哦，打个鸡蛋是为了馅料更香

发布于 2020-01-15
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