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大酱汤
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繁华落尽满心凉植

和朋友在户外野餐的时候，做的大酱汤，在家做好带去，怕凉，不好喝，而且也不太好带，现做出来的味道才更好，朋友听说我要做酱汤，都以为我要带烤炉和炭呢

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
青椒 2个
角瓜 1个
油 适量
盐 适量
韩式辣酱 适量
辣椒面 适量
蚬子 5个
豆腐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    角瓜，土豆切片，辣椒切圈（在家里把这些菜先准备好）
  • 步骤 2/8
    装在锅中备用
  • 步骤 3/8
    户外炉具架好，外面围上防风板，架上锅
  • 步骤 4/8
    锅中加适量的水
  • 步骤 5/8
    加入适量的豆腐
  • 步骤 6/8
    加入蚬子肉，（带壳的也可以，看自己喜好）
  • 步骤 7/8
    加入盐和韩式大酱
  • 步骤 8/8
    加入辣椒面，大锅炖熟
小贴士

1.角瓜，土豆切片，辣椒切圈在家里把这些菜先准备好，现场切会很乱，还需要带很多的水

2.盐不需要加太多，一点点就可以，酱里面含盐

发布于 2019-10-17
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