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三文鱼白菜汤
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三文鱼刺去掉了老少都可以放心吃白菜和蘑菇可以根据季节变化自己选择蔬菜圆白菜生菜菠菜等都可以用牛奶也可以换成豆奶

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 250g
白菜 200g
蘑菇 150g
柠檬 10g
小麦粉 10g
黄油 10g
洋葱 50g
大酱 适量
鸡精 适量
盐 适量
胡椒 适量
牛奶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    材料
  • 步骤 2/18
    洋葱 切碎
  • 步骤 3/18
    锅里 加入黄油
  • 步骤 4/18
    倒入切碎的洋葱 炒到软 放量
  • 步骤 5/18
    蘑菇 对半切开
  • 步骤 6/18
    加入柠檬汁
  • 步骤 7/18
    拌匀 放一下 一会用
  • 步骤 8/18
    三文鱼 去掉骨头 和皮
  • 步骤 9/18
    放到搅拌机搅碎 用刀切碎也一样
  • 步骤 10/18
    搅碎后 放入容器里 加入 放凉的洋葱 和 盐 胡椒 和日式大酱 拌匀
  • 步骤 11/18
    锅里放水 不要放太多了水 加入一个 鸡精块状的汤料 化开
  • 步骤 12/18
    把三文鱼馅 做成小丸子的形状下锅
  • 步骤 13/18
    白菜切开
  • 步骤 14/18
    加入白菜
  • 步骤 15/18
    加入蘑菇 盖上盖子 中火 煮2分钟
  • 步骤 16/18
    然后加入牛奶 要全脂 最好是浓口的
  • 步骤 17/18
    弱火 2-3分钟 就可以了 加入盐和胡椒
  • 步骤 18/18
    可以了
小贴士

很简单

发布于 2019-11-07
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