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香煎三文鱼菠菜饼
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离恨总随风辰沛

这个菜谱的产生是由于大姨妈来了但是又想吃三文鱼没办法吃生的所以就吃熟的吧。最近好喜欢各种煎饼，觉得各种方便各种白搭啊。干脆就来个三文鱼菠菜煎饼好了，尼玛，好吃哭了，做了半个小时两分钟我就吃完了，太好吃了，不解释了…………相信我你就做吧。。

食材
三文鱼 200G
面粉 150G
鸡蛋 一个
菠菜 三根
酱油 适量
糖 适量
蚝油 适量
奶粉 两勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    三文鱼和菠菜切成小丁。
  • 步骤 2/7
    面粉加蛋，温水，泡打粉一点点，奶粉两勺搅成面糊。表问我为什么要加奶粉啊，我做菜都是凭感觉……放调料也是凭感觉
  • 步骤 3/7
    加盐，鸡精，酱油，蚝油，糖搅匀。我也不知道为什么要加这些调料，就觉得三文鱼甘口会好吃滴滴。
  • 步骤 4/7
    把切好的小丁放进面糊搅匀。静置十五分钟。
  • 步骤 5/7
    不粘锅放一点点油。不要多了，因为三文鱼本身会出很多油脂的。倒面糊
  • 步骤 6/7
    小火，一定要小火，煎黄又翻面。煎到两面金黄就可以了。不要太香太好吃啊！！！
  • 步骤 7/7
    享受吧！！
小贴士

少油无油都可以，不粘锅。

很简单的，但是，三文鱼和菠菜为什么搭配在一起这么好吃！！

发布于 2018-09-08
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