包菜干炖肉
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包菜干是用新鲜包菜晒制而成的干制品，用来炖肉特别好吃下饭的。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
包菜干提前泡发好，洗净 -
步骤 2/9
五花肉切成片备用
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步骤 3/9
锅里放少许油烧热，倒入切好的五花肉片煸炒
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步骤 4/9
煸炒一会，加入盐，现在加盐煸炒出的肉比较香
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步骤 5/9
肉煸炒出油脂，倒入泡发的包菜干
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步骤 6/9
翻炒一会，再加入，白糖，酱油
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步骤 7/9
最后倒入开水，炖煮至包菜干软烂即可
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步骤 8/9
出锅了
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步骤 9/9
成品
小贴士
包菜干不宜放太多，因为泡发后会膨胀的
发布于 2019-08-27
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